ሪችፊልድ የቡናን የወደፊት ሁኔታ እንዴት እንደሚቀይር

ፈጠራ በሪችፊልድ የስኬት ማዕከል ነው። ዓለም አቀፍ ቡናኢንዱስትሪ. አብዛኛዎቹ ፈጣን ቡና አምራቾች አሁንም ፍጥነትን ከጣዕም ይልቅ ቅድሚያ በሚሰጡ ባህላዊ የሚረጭ-ማድረቂያ ቴክኒኮች ላይ ቢተማመኑም፣ ሪችፊልድ ፍጹም የተለየ መንገድን ይወስዳል - በሳይንስ፣ በትዕግስት እና በፍፁምነት ላይ የተመሰረተ።

የኩባንያው የፍላሽ ማውጣት ቴክኖሎጂ 18 በመቶውን የቡና ፍሬ የሚሟሟት ንጥረ ነገሮች ብቻ ነው የሚለየው - ለጥልቀት እና ለባህሪያት ተጠያቂ የሆኑት በጣም ንጹህ እና በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ውህዶች። ሪችፊልድ ከመጠን በላይ ማውጣትን በማስቀረት የሚፈጠረውን ቢራ መራራ ወይም ጨካኝ ሳይሆን ሚዛናዊ፣ ውስብስብ እና በተፈጥሮ ጣፋጭ አለመሆኑን ያረጋግጣል።

ከተመረተ በኋላ ቡናው በ 36 ሰአታት ዝቅተኛ የሙቀት መጠን የማድረቅ ሂደት ይከናወናል. ሪችፊልድን በእውነት የሚለየው ይህ እርምጃ ነው። የማይመሳስል የሚረጭ-ማድረቅቡናን ለከፍተኛ ሙቀት የሚያጋልጥ እና ስስ ዘይቶቹን የሚያበላሽ፣ በረዷማ መድረቅ ተለዋዋጭ የሆኑ መዓዛዎችን እና የተፈጥሮ ዘይቶችን በመጠበቅ እርጥበትን ያስወግዳል። ውጤቱስ? እስከ 95% የሚሆነውን አዲስ የተመረተ ቡና ጣዕም የሚይዝ ኩባያ - ጥቂቶቹ ቤንችማርክ ሊመሳሰሉ ይችላሉ።

ሪችፊልድ ጎልቶ እንዲወጣ የሚያደርገው ነገር ሚዛን ነው። በአራት ፋብሪካዎች እና በሃያ የማምረቻ መስመሮች, ኩባንያው መጠነ ሰፊ ቅልጥፍናን ከእደ-ጥበብ ትክክለኛነት ጋር ማመጣጠን ይችላል. በውስጡ የተቀናጀ የአቅርቦት ሰንሰለት እና ሁለት R&D ላቦራቶሪዎች የምርት ወጪን ለመቀነስ እና ዘላቂነትን ለማጎልበት አዳዲስ መፍትሄዎችን ያለማቋረጥ ያዘጋጃሉ - በዛሬው ተወዳዳሪ የቡና ዓለም ውስጥ ያልተለመደ ጥምረት።

የቡና ዋጋ በአለም አቀፍ ደረጃ ሲለዋወጥ የሪችፊልድ በቴክኖሎጂ የተደገፈ ሞዴል ጥራትን እና ዋጋን ለማረጋጋት ይረዳል። ጥሬ ዕቃዎች ተለዋዋጭነት በሚያጋጥማቸው ጊዜም ገዢዎች ምርታቸው ወጥነት ያለው እንደሚሆን በማወቅ በራስ መተማመንን ያገኛሉ። ለዚህም ነው እንደ Nestlé፣ Kraft እና Heinz ያሉ ዋና ዋና ምርቶች ከሪችፊልድ ጋር ለመተባበር የመረጡት - ሁለቱንም ፈጠራ እና አስተማማኝነት ያቀርባል።

ለቡና ባለሙያዎች እና ሸማቾች፣ ሪችፊልድ በረዶ-የደረቀ ቡና በቅጽበት ቡና ውስጥ ቀጣዩን ዝግመተ ለውጥን ይወክላል - ምቾት እና ፕሪሚየም ጣዕም በእርግጥ አብረው ሊኖሩ እንደሚችሉ ማረጋገጫ።