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Café liofilizado Etiopía WildRose secado al sol
Café liofilizado

Café liofilizado Etiopía WildRose secado al sol

El café etíope Wild Rose, secado al sol y liofilizado, se elabora con una variedad especial de granos de café cuidadosamente recolectados a mano en su punto óptimo de madurez. Los granos se secan al sol, lo que les permite desarrollar un sabor único, rico, vibrante y profundamente satisfactorio. Tras el secado al sol, los granos se liofilizan para preservar su sabor y aroma, garantizando que cada taza de café preparada con estos granos sea lo más fresca y deliciosa posible.

El resultado de este meticuloso proceso es un café de sabor rico y complejo, a la vez suave y con cuerpo. El café etíope de rosa silvestre, secado al sol y liofilizado, posee una dulzura floral con notas de rosa silvestre y sutiles matices frutales. Su aroma es igualmente impresionante, inundando la habitación con el tentador aroma del café recién hecho. Ya sea solo o con leche, este café sin duda impresionará al paladar más exigente.

Además de su sabor único, el café liofilizado secado al sol Rosa Silvestre de Etiopía es una opción sostenible y socialmente responsable. Los granos provienen de agricultores locales etíopes que utilizan métodos de cultivo tradicionales y respetuosos con el medio ambiente. El café también cuenta con la certificación de Comercio Justo, lo que garantiza que los agricultores reciban una compensación justa por su arduo trabajo. Al elegir este café, no solo disfrutas de una experiencia cafetera excepcional, sino que también apoyas el sustento de los pequeños productores de café de Etiopía.

    DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

    Este café es perfecto para quienes aprecian el arte de prepararlo y desean disfrutar de una taza verdaderamente excepcional. Ya sea que disfrutes de un momento de tranquilidad a solas o compartas una taza con amigos, el café liofilizado secado al sol y rosa silvestre de Etiopía sin duda enriquecerá tu experiencia cafetera. Con su perfil de sabor único y su origen sostenible, este café es un testimonio del arte y la dedicación que se invierten en crear la taza perfecta.

    Para disfrutar del café liofilizado secado al sol Rosa Silvestre de Etiopía, simplemente añade una cucharada de gránulos de café liofilizado a una taza de agua caliente y revuelve. En segundos, disfrutarás de una taza de café intenso y delicioso, práctico y exquisito. Tanto si lo prefieres caliente como frío, este café es una opción versátil que puedes disfrutar de diversas maneras.

    En definitiva, el café liofilizado secado al sol y de rosa silvestre de Etiopía es un café verdaderamente excepcional que ofrece una experiencia de sabor única, un origen sostenible y una comodidad inigualable. Pruébalo y descubre la diferencia que la calidad y la elaboración artesanal pueden marcar en tu café diario.

    Rosa silvestre de Etiopía secada al sol
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    Disfruta al instante del intenso aroma del café: se disuelve en 3 segundos en agua fría o caliente.

    Cada sorbo es puro placer.

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    Perfil de la empresa

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    Producimos exclusivamente café liofilizado de especialidad de alta calidad. Su sabor es incluso un 90% similar al del café recién hecho en una cafetería. Esto se debe a: 1. Granos de café de calidad superior: Seleccionamos únicamente café arábica de alta calidad proveniente de Etiopía, Colombia y Brasil. 2. Extracción instantánea: Utilizamos tecnología de extracción tipo espresso. 3. Liofilización prolongada a baja temperatura: Liofilizamos el café durante 36 horas a -40 °C para obtener un polvo de café completamente seco. 4. Envasado individual: Envasamos el café en polvo en frascos pequeños de 2 gramos, suficientes para preparar entre 180 y 200 ml de café. Conserva el producto durante 2 años. 5. Disolución rápida: El café instantáneo liofilizado se disuelve rápidamente, incluso en agua con hielo.

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    Embalaje y envío

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    Preguntas frecuentes


    P: ¿Cuál es la diferencia entre nuestros productos y el café liofilizado habitual?

    A: Utilizamos café arábica especial de alta calidad procedente de Etiopía, Brasil, Colombia, etc. Otros proveedores utilizan café robusta de Vietnam.


    2. Otros extraen entre un 30 y un 40 %, pero nosotros solo extraemos entre un 18 y un 20 %. Solo extraemos los sólidos con mejor sabor del café.


    3. Ellos concentrarán el café líquido después de la extracción. Eso volverá a alterar el sabor. Pero nosotros no tenemos que concentrarlo.


    4. El tiempo de liofilización de otros es mucho más corto que el nuestro, pero la temperatura de calentamiento es más alta. Por eso podemos conservar mejor el sabor.


    Por lo tanto, estamos seguros de que nuestro café liofilizado se parece en un 90 % al café recién hecho en una cafetería. Sin embargo, al seleccionar mejores granos de café, extraemos menos y utilizamos un tiempo de liofilización más prolongado.