Café liofilizado de Etiopía Yirgacheffe
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Además de su sabor único, el café liofilizado etíope Yirgacheffe ofrece la comodidad y versatilidad del café instantáneo. Ya sea en casa, en la oficina o de viaje, podrá disfrutar de una deliciosa taza de café en un instante. Simplemente agregue agua caliente a una cucharada de nuestro café liofilizado y sentirá de inmediato el rico aroma y sabor que caracterizan al café etíope Yirgacheffe. Esta es la manera perfecta de disfrutar del exquisito sabor del café etíope sin necesidad de equipos ni métodos de preparación especializados.
Nuestro café liofilizado tiene una vida útil más larga que el café tradicional, lo que lo hace ideal para quienes desean disfrutar del sabor único del café etíope Yirgacheffe a su propio ritmo. Tanto si eres un experto en café que busca comodidad y un sabor delicioso, como si simplemente quieres experimentar por primera vez el sabor único del café etíope Yirgacheffe, nuestro café liofilizado superará tus expectativas.
En Yirgacheffe Etiopía, nos comprometemos a preservar la rica tradición del café etíope, aprovechando la tecnología moderna para ofrecerle una experiencia cafetera verdaderamente excepcional. Desde la finca en Yirgacheffe hasta su taza, ponemos especial cuidado en garantizar la máxima calidad en cada paso del proceso, dando como resultado un café tan extraordinario como su origen.
Así que, tanto si eres un experto en café como si simplemente disfrutas de una deliciosa taza, te invitamos a experimentar el sabor y aroma incomparables del café liofilizado etíope Yirgacheffe. Es un viaje que comienza con el primer sorbo y que promete despertar tus sentidos a la verdadera esencia del café etíope.
Disfruta al instante del intenso aroma del café: se disuelve en 3 segundos en agua fría o caliente.
Cada sorbo es puro placer.
Perfil de la empresa
Producimos exclusivamente café liofilizado de especialidad de alta calidad. Su sabor es incluso un 90% similar al del café recién hecho en una cafetería. Esto se debe a: 1. Granos de café de calidad superior: Seleccionamos únicamente café arábica de alta calidad proveniente de Etiopía, Colombia y Brasil. 2. Extracción instantánea: Utilizamos tecnología de extracción tipo espresso. 3. Liofilización prolongada a baja temperatura: Liofilizamos el café durante 36 horas a -40 °C para obtener un polvo de café completamente seco. 4. Envasado individual: Envasamos el café en polvo en frascos pequeños de 2 gramos, suficientes para preparar entre 180 y 200 ml de café. Conserva el producto durante 2 años. 5. Disolución rápida: El café instantáneo liofilizado se disuelve rápidamente, incluso en agua con hielo.
Embalaje y envío
Preguntas frecuentes
P: ¿Cuál es la diferencia entre nuestros productos y el café liofilizado habitual?
A: Utilizamos café arábica especial de alta calidad procedente de Etiopía, Brasil, Colombia, etc. Otros proveedores utilizan café robusta de Vietnam.
2. Otros extraen entre un 30 y un 40 %, pero nosotros solo extraemos entre un 18 y un 20 %. Solo extraemos los sólidos con mejor sabor del café.
3. Ellos concentrarán el café líquido después de la extracción. Eso volverá a alterar el sabor. Pero nosotros no tenemos que concentrarlo.
4. El tiempo de liofilización de otros es mucho más corto que el nuestro, pero la temperatura de calentamiento es más alta. Por eso podemos conservar mejor el sabor.
Por lo tanto, estamos seguros de que nuestro café liofilizado se parece en un 90 % al café recién hecho en una cafetería. Sin embargo, al seleccionar mejores granos de café, extraemos menos y utilizamos un tiempo de liofilización más prolongado.