Kafea izoztu
Liozitu Kafea Italian Espresso
PRODUKTUAREN DESKRIBAPENA
Gure liofilizatutako kafe kontzentratua prestatzeko erraza eta ezin hobea da edonon dauden pertsonentzat. Gure kafe liofilizatuaren bolatxo batekin eta ur bero pixka batekin, segundotan prestatu berri den espresso kopa batez gozatu dezakezu. Erosotasun horri esker, gure espresso aukera bikaina da etxean, bulegoan eta baita bidaiatzen duzun bitartean ere.
Erosoak izateaz gain, gure kafe-lehortutako kontzentratuak polifazetikoak dira. Bere kabuz goza dezakezu espresso klasiko gisa, edo zure kafe-edari gogokoenetarako oinarri gisa erabil dezakezu lattea, kapuchinoa edo moka bezalakoak. Bere zapore aberatsa eta ehundura leunaren ondorioz, kafe-errezeta ugari sortzeko aproposa da kafe zaleenak ere asetzeko.
Zure kafea beltza edo esnearekin nahiago baduzu, gure espresso italiar liofilizatutako kafea zure beharrak asetuko ditu ziur. Bere zapore-profil orekatua goxotasun eta azidotasun sotil batekin osatzen da, zure zentzumenak piztuko dituen nahasketa harmoniatsua sortuz. Aberatsa eta leuna, gure espressoak zure dastamen-papilak asetuko ditu eta gehiago irrika utziko dizu trago bakoitzean.
Oro har, gure espresso italiar liofilizatutako kafea italiar kafearen artisautzaren tradizio aberatsaren lekuko da. Arabica kafe ale bikainenen hautaketa zaindutik txigortu eta liozitzeko prozesu zorrotzera arte, gure espressoa benetako maitasun lana da. Hau kalitate goreneko kafea eskaintzeko dugun konpromisoaren froga da, zure kafearen esperientzia hurrengo mailara eramanez. Probatu gure italiar espresso liofilizatutako kafea gaur eta gozatu Italiako luxuzko zaporeaz zure etxeko erosotasunean.
Berehala gozatu kafe usain aberatsa - 3 segundotan ur hotzean edo beroan desegiten da
Trago bakoitza gozamen hutsa da.
Enpresaren profila
Kalitate handiko izoztutako kafe espezialitatea soilik ekoizten ari gara. Zaporea % 90 baino gehiago kafetegian prestatu berri den kafearen antzekoa da. Arrazoia hau da: 1. Kalitate handiagoko kafe alea: Etiopia, Kolonbia eta Brasilgo kalitate handiko Arabica kafea bakarrik aukeratu dugu. 2. Flash erauzketa: Espressoa erauzteko teknologia erabiltzen dugu. 3. Denbora luzea eta tenperatura baxuko izozketaren lehorketa: 36 orduz -40 gradutan izoztutako lehorketa erabiltzen dugu Kafe hautsa lehortzeko. 4. Banakako ontziratzea: ontzi txikia erabiltzen dugu Kafe-hautsa ontziratzeko, 2 gramokoa eta 180-200 ml-ko kafe edarirako egokia. Salgaiak 2 urtez gorde ditzake. 5. Azkar aurkitzea: izoztutako berehalako kafe hautsa azkar desager daiteke, baita ur izoztuan ere.
Paketatzea eta bidalketa
Ohiko galderak
G: Zein da gure ondasunen eta ohiko kafe lehortuaren arteko aldea?
E: Etiopia, Brasil, Kolonbia, etab. Kalitate handiko Arabica Kafe Espezialitatea erabiltzen dugu. Beste hornitzaileek Vietnameko Robusta Kafea erabiltzen dute.
2. Besteen erauzketa %30-40 ingurukoa da, baina gure erauzketa %18-20 baino ez da. Zapore onenaren eduki solidoa bakarrik hartzen dugu kafetik.
3. Erauzi ondoren kafe likidoaren kontzentrazioa egingo dute. Zaporeari kalte egingo dio berriro. Baina ez dugu kontzentraziorik.
4. Besteen izozketaren denbora gurea baino askoz laburragoa da, baina berokuntza-tenperatura gurea baino handiagoa da. Beraz, zaporea hobeto gorde dezakegu.
Beraz, ziur gaude gure kafe lehorra Kafetegian prestatu berri den kafea bezalakoa dela % 90 inguru. Baina bitartean, Kafe ale hobea aukeratu genuenez, atera gutxiago, izozte-lehortzeko denbora luzeagoa erabiliz.