Fournisseurs chinois : Café expresso italien lyophilisé – Saveur riche, 100 % grains de café Arabica
DESCRIPTION DU PRODUIT
Notre concentré de café lyophilisé est facile à préparer et idéal pour les personnes actives. Une simple dose de notre café lyophilisé et un peu d'eau chaude suffisent pour savourer un espresso fraîchement infusé en quelques secondes. Pratique, notre espresso est parfait à la maison, au bureau et même en voyage.
En plus d'être pratiques, nos concentrés de café lyophilisés sont aussi très polyvalents. Vous pouvez les déguster purs, comme un espresso classique, ou les utiliser comme base pour vos boissons préférées, telles que le latte, le cappuccino ou le moka. Leur saveur riche et leur texture onctueuse en font le produit idéal pour créer une multitude de recettes de café qui sauront satisfaire même les palais les plus exigeants.
Que vous préfériez votre café noir ou au lait, notre espresso italien lyophilisé saura vous satisfaire. Son profil aromatique équilibré, rehaussé d'une pointe de douceur et d'une subtile acidité, crée un mélange harmonieux qui éveillera vos sens. Riche et onctueux, notre espresso ravira vos papilles et vous donnera envie d'en reprendre à chaque gorgée.
En résumé, notre café expresso italien lyophilisé témoigne du riche savoir-faire artisanal italien. De la sélection rigoureuse des meilleurs grains d'Arabica à la torréfaction et à la lyophilisation méticuleuses, notre expresso est le fruit d'une véritable passion. C'est la preuve de notre engagement à vous offrir un café d'une qualité exceptionnelle, pour une expérience café incomparable. Goûtez dès aujourd'hui à notre café expresso italien lyophilisé et savourez les délices de l'Italie chez vous.
Savourez instantanément l'arôme riche du café - se dissout en 3 secondes dans l'eau froide ou chaude
Chaque gorgée est un pur plaisir.
Profil de l'entreprise
Nous produisons exclusivement du café de spécialité lyophilisé de haute qualité. Son goût est à plus de 90 % similaire à celui d'un café fraîchement infusé servi en café. La raison ?
- 1Grains de café de qualité supérieure
Nous avons sélectionné uniquement du café Arabica de haute qualité provenant d'Éthiopie, de Colombie et du Brésil.
- 2Extraction flash
Nous utilisons la technologie d'extraction de l'espresso.
- 3lyophilisation de longue durée et à basse température
Nous utilisons la lyophilisation pendant 36 heures à -40 degrés pour sécher la poudre de café.
- 4Emballage individuel
Nous utilisons de petits pots pour conditionner le café moulu ; 2 grammes suffisent pour préparer 180 à 200 ml de café. Le produit se conserve 2 ans.
- 5Dissolution rapide
La poudre de café instantané lyophilisée se dissout rapidement même dans l'eau glacée.
Emballage et expédition
FAQ
Q : Quelle est la différence entre votre café et le café lyophilisé habituel ?
UN: Nous utilisons un café Arabica de spécialité de haute qualité provenant d'Éthiopie, du Brésil, de Colombie, etc. D'autres fournisseurs utilisent généralement du café Robusta du Vietnam.
Q : Comment votre taux d'extraction se compare-t-il à celui du café lyophilisé standard ?
UN: L'extraction des autres marques atteint environ 30 à 40 %, mais la nôtre est strictement limitée à 18-20 %. Nous ne conservons que les meilleurs arômes du café afin de garantir une qualité supérieure.
Q : Concentrez-vous le café liquide lors de sa production ?
UN: Non, nous ne procédons à aucune concentration du café liquide après l'extraction. D'autres marques concentrent souvent le liquide, ce qui altère l'arôme original du café.
Q : Comment votre procédé de lyophilisation préserve-t-il l'arôme du café ?
UN: La durée de lyophilisation utilisée par d'autres est bien plus courte, mais à une température de chauffage plus élevée. Nous privilégions un processus de lyophilisation plus long à une température plus basse afin de préserver bien mieux l'arôme naturel du café.
Q : Pourquoi votre café lyophilisé a-t-il un goût si proche de celui du café fraîchement infusé ?
UN: Parce que nous sélectionnons des grains de café de meilleure qualité, que nous procédons à une extraction plus lente et que nous utilisons un temps de lyophilisation plus long, nous sommes convaincus que notre café lyophilisé est comparable à 90 % à un café fraîchement préparé dans un café.
Q : La poudre de café se dissout-elle en combien de temps ?
UN: Notre café instantané lyophilisé est conçu pour se dissoudre rapidement et complètement en 3 secondes, même dans l'eau glacée ou l'eau chaude.