Café lyophilisé américain Colombie
DESCRIPTION DU PRODUIT
Ce qui distingue notre café colombien lyophilisé à l'américaine des autres cafés, c'est son profil aromatique unique. Les grains de café colombiens utilisés dans nos produits sont réputés pour leur saveur riche et équilibrée, ainsi que pour leur finale onctueuse et persistante. Notre café lyophilisé capture toutes ces qualités exceptionnelles, offrant une expérience caféinée délicieuse et satisfaisante de la première à la dernière gorgée.
Que vous préfériez votre café noir ou avec de la crème, notre café colombien lyophilisé à l'américaine est incroyablement polyvalent et se déguste de mille façons. Son arôme riche et intense le rend idéal pour les expressos comme les lattes et les cappuccinos, tandis que sa saveur douce et corsée en fait également un excellent choix pour un Americano classique ou un simple café noir.
En plus de son goût exceptionnel et de sa praticité, notre café colombien lyophilisé à l'américaine est un choix durable et respectueux de l'environnement. En optant pour le café lyophilisé, vous réduisez considérablement l'énergie et les ressources nécessaires à la production et à la consommation de café traditionnel, ce qui en fait un choix judicieux et responsable pour la planète.
Alors pourquoi se contenter de moins quand on peut avoir le meilleur ? Offrez-vous notre café colombien lyophilisé à l’américaine et savourez l’arôme exquis du café colombien, pour une expérience café inédite. Essayez-le dès aujourd’hui et découvrez le véritable plaisir d’un café colombien de qualité, à tout moment et en tout lieu.
Savourez instantanément l'arôme riche du café - se dissout en 3 secondes dans l'eau froide ou chaude
Chaque gorgée est un pur plaisir.
Profil de l'entreprise
Nous produisons exclusivement du café lyophilisé de spécialité de haute qualité. Son goût est à plus de 90 % similaire à celui d'un café fraîchement infusé en boutique. Voici pourquoi : 1. Grains de café de qualité supérieure : nous sélectionnons uniquement des grains d'Arabica de première qualité provenant d'Éthiopie, de Colombie et du Brésil. 2. Extraction instantanée : nous utilisons une technologie d'extraction de type espresso. 3. Lyophilisation longue durée à basse température : nous lyophilisons notre café pendant 36 heures à -40 °C pour obtenir une poudre de café parfaitement sèche. 4. Conditionnement individuel : chaque petit pot contient 2 grammes de café en poudre, soit la quantité idéale pour préparer 180 à 200 ml de café. Le produit se conserve 2 ans. 5. Dissolution rapide : notre café instantané lyophilisé se dissout rapidement, même dans l'eau glacée.
Emballage et expédition
FAQ
Q : Quelle est la différence entre nos produits et le café lyophilisé habituel ?
A: Nous utilisons un café Arabica de spécialité de haute qualité provenant d'Éthiopie, du Brésil, de Colombie, etc. D'autres fournisseurs utilisent du café Robusta du Vietnam.
2. L'extraction pratiquée par d'autres est d'environ 30 à 40 %, tandis que la nôtre n'est que de 18 à 20 %. Nous ne conservons que les meilleurs arômes du café.
3. Ils vont concentrer le café liquide après l'extraction. Cela altérera à nouveau le goût. Or, nous n'avons procédé à aucune concentration.
4. Le temps de lyophilisation des autres est beaucoup plus court que le nôtre, mais leur température de chauffage est plus élevée. Nous parvenons ainsi à mieux préserver la saveur.
Nous sommes donc convaincus que notre café lyophilisé est comparable à 90 % au café fraîchement infusé servi en café. Cependant, comme nous sélectionnons des grains de café de meilleure qualité, nous en extrayons moins et utilisons un temps de lyophilisation plus long.