Sélection de café lyophilisé du Brésil
DESCRIPTION DU PRODUIT
En plus de son goût unique, notre sélection de café lyophilisé brésilien est incroyablement polyvalente. Que vous préfériez un café noir classique, un latte onctueux ou un café glacé rafraîchissant, ce mélange saura satisfaire toutes vos envies. Le café instantané offre praticité sans compromis sur la qualité et la saveur, ce qui distingue notre sélection brésilienne des autres.
Comme pour tous nos produits, nous sommes fiers de respecter les normes les plus strictes en matière de qualité et de durabilité. Les grains de café utilisés dans Brazilian Selection proviennent de producteurs responsables et éthiques, engagés dans des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement et durables. Ainsi, chaque gorgée de notre café lyophilisé Brazilian Select est non seulement délicieuse, mais contribue également à soutenir les moyens de subsistance des communautés de producteurs de café.
Que vous soyez un amateur de café en quête d'un café de qualité et pratique, un professionnel pressé ayant besoin d'une dose de caféine rapide, ou un barista amateur explorant différentes variétés, notre sélection brésilienne de café lyophilisé est le choix idéal. Sublimez votre expérience café en découvrant les arômes riches et complexes du Brésil, avec la praticité du café instantané. Essayez notre sélection brésilienne dès aujourd'hui et découvrez le goût authentique et exceptionnel du café brésilien.
Savourez instantanément l'arôme riche du café - se dissout en 3 secondes dans l'eau froide ou chaude
Chaque gorgée est un pur plaisir.
Profil de l'entreprise
Nous produisons exclusivement du café lyophilisé de spécialité de haute qualité. Son goût est à plus de 90 % similaire à celui d'un café fraîchement infusé en boutique. Voici pourquoi : 1. Grains de café de qualité supérieure : nous sélectionnons uniquement des grains d'Arabica de première qualité provenant d'Éthiopie, de Colombie et du Brésil. 2. Extraction instantanée : nous utilisons une technologie d'extraction de type espresso. 3. Lyophilisation longue durée à basse température : nous lyophilisons notre café pendant 36 heures à -40 °C pour obtenir une poudre de café parfaitement sèche. 4. Conditionnement individuel : chaque petit pot contient 2 grammes de café en poudre, soit la quantité idéale pour préparer 180 à 200 ml de café. Le produit se conserve 2 ans. 5. Dissolution rapide : notre café instantané lyophilisé se dissout rapidement, même dans l'eau glacée.
Emballage et expédition
FAQ
Q : Quelle est la différence entre nos produits et le café lyophilisé habituel ?
A: Nous utilisons un café Arabica de spécialité de haute qualité provenant d'Éthiopie, du Brésil, de Colombie, etc. D'autres fournisseurs utilisent du café Robusta du Vietnam.
2. L'extraction pratiquée par d'autres est d'environ 30 à 40 %, tandis que la nôtre n'est que de 18 à 20 %. Nous ne conservons que les meilleurs arômes du café.
3. Ils vont concentrer le café liquide après l'extraction. Cela altérera à nouveau le goût. Or, nous n'avons procédé à aucune concentration.
4. Le temps de lyophilisation des autres est beaucoup plus court que le nôtre, mais leur température de chauffage est plus élevée. Nous parvenons ainsi à mieux préserver la saveur.
Nous sommes donc convaincus que notre café lyophilisé est comparable à 90 % au café fraîchement infusé servi en café. Cependant, comme nous sélectionnons des grains de café de meilleure qualité, nous en extrayons moins et utilisons un temps de lyophilisation plus long.