Kā Ričfīlds no jauna definē kafijas nākotni
Inovācijas ir Richfield panākumu pamatā globālā kafijanozare. Kamēr lielākā daļa šķīstošās kafijas ražotāju joprojām paļaujas uz tradicionālajām izsmidzināšanas žāvēšanas metodēm, kurās ātrums ir svarīgāks par garšu, Ričfīlds izvēlas pavisam citu ceļu — tādu, kas balstīts zinātnē, pacietībā un pilnībā.
Uzņēmuma zibens ekstrakcijas tehnoloģija izolē tikai 18% kafijas pupiņu šķīstošo vielu — tīrākos un aromātiskākos savienojumus, kas atbild par kafijas dziļumu un raksturu. Izvairoties no pārmērīgas ekstrakcijas, Richfield nodrošina, ka iegūtais dzēriens nekad nav rūgts vai skarbs, bet gan sabalansēts, komplekss un dabiski salds.
Pēc ekstrakcijas kafija tiek pakļauta 36 stundu ilgam zemas temperatūras saldēšanas žāvēšanas procesam. Šis solis patiesi atšķir Richfield no citiem. Atšķirībā no izsmidzināšanas žāvēšana, kas pakļauj kafiju augstam karstumam un iznīcina tās smalkās eļļas, saldēšanas žāvēšana maigi noņem mitrumu, vienlaikus saglabājot gaistošās aromātiskās vielas un dabīgās eļļas. Rezultāts? Tasīte, kas saglabā līdz pat 95% no svaigi pagatavotas kafijas garšas — etalons, ko var sasniegt tikai retais.
Richfield izceļas arī ar savu mērogu. Ar četrām rūpnīcām un divdesmit ražošanas līnijām uzņēmums spēj līdzsvarot liela mēroga efektivitāti ar amatniecisku precizitāti. Tā integrētā piegādes ķēde un divas pētniecības un attīstības laboratorijas nepārtraukti izstrādā jaunus risinājumus, lai samazinātu ražošanas izmaksas un uzlabotu ilgtspējību — reta kombinācija mūsdienu konkurētspējīgajā kafijas pasaulē.
Tā kā kafijas cenas visā pasaulē svārstās, Richfield tehnoloģiju virzītais modelis palīdz stabilizēt kvalitāti un izmaksas. Pircēji iegūst pārliecību, zinot, ka viņu produkts saglabās nemainīgu kvalitāti pat tad, ja izejvielu cenas svārstās. Tāpēc tādi lieli zīmoli kā Nestlé, Kraft un Heinz ir izvēlējušies sadarboties ar Richfield — tas nodrošina gan inovācijas, gan uzticamību.
Gan kafijas profesionāļiem, gan patērētājiem Richfield's saldēta žāvēta kafija pārstāv nākamo evolūcijas posmu šķīstošajā kafijā — pierādījumu tam, ka ērtības un augstākās kvalitātes garša patiešām var pastāvēt līdzās.
