കാപ്പിയുടെ ഭാവിയെ റിച്ച്ഫീൽഡ് എങ്ങനെ പുനർനിർവചിക്കുന്നു
റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ വിജയത്തിന്റെ കാതൽ നവീകരണമാണ് ആഗോള കാപ്പിവ്യവസായം. മിക്ക ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി നിർമ്മാതാക്കളും ഇപ്പോഴും രുചിയെക്കാൾ വേഗതയ്ക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്ന പരമ്പരാഗത സ്പ്രേ-ഉണക്കൽ സാങ്കേതിക വിദ്യകളെ ആശ്രയിക്കുമ്പോൾ, റിച്ച്ഫീൽഡ് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പാത സ്വീകരിക്കുന്നു - ശാസ്ത്രം, ക്ഷമ, പൂർണത എന്നിവയിൽ വേരൂന്നിയ ഒന്ന്.
കമ്പനിയുടെ ഫ്ലാഷ് എക്സ്ട്രാക്ഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ കാപ്പിക്കുരുവിന്റെ ലയിക്കുന്നവയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച 18% മാത്രമേ വേർതിരിക്കുന്നുള്ളൂ - ആഴത്തിനും സ്വഭാവത്തിനും കാരണമാകുന്ന ഏറ്റവും ശുദ്ധവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ സംയുക്തങ്ങൾ. അമിതമായി വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതിലൂടെ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ബ്രൂ ഒരിക്കലും കയ്പ്പുള്ളതോ കടുപ്പമുള്ളതോ അല്ല, മറിച്ച് സന്തുലിതവും സങ്കീർണ്ണവും സ്വാഭാവികമായി മധുരമുള്ളതുമാണെന്ന് റിച്ച്ഫീൽഡ് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
കാപ്പി വേർതിരിച്ചെടുത്ത ശേഷം, 36 മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് പ്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമാകുന്നു. ഈ ഘട്ടമാണ് റിച്ച്ഫീൽഡിനെ യഥാർത്ഥത്തിൽ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നത്. സ്പ്രേ-ഉണക്കൽകാപ്പിയെ ഉയർന്ന ചൂടിലേക്ക് തുറന്നുകാട്ടുകയും അതിലെ സൂക്ഷ്മമായ എണ്ണകളെ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന γαγαν
റിച്ച്ഫീൽഡിനെ വേറിട്ടു നിർത്തുന്നതും സ്കെയിലാണ്. നാല് ഫാക്ടറികളും ഇരുപത് ഉൽപാദന ലൈനുകളുമുള്ള കമ്പനിക്ക് വലിയ തോതിലുള്ള കാര്യക്ഷമതയും കരകൗശല കൃത്യതയും സന്തുലിതമാക്കാൻ കഴിയും. അതിന്റെ സംയോജിത വിതരണ ശൃംഖലയും രണ്ട് ഗവേഷണ വികസന ലബോറട്ടറികളും ഉൽപാദനച്ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും സുസ്ഥിരത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുമായി പുതിയ പരിഹാരങ്ങൾ തുടർച്ചയായി വികസിപ്പിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു - ഇന്നത്തെ മത്സരാധിഷ്ഠിത കാപ്പി ലോകത്തിലെ അപൂർവ സംയോജനമാണിത്.
ആഗോളതലത്തിൽ കാപ്പി വിലയിൽ ചാഞ്ചാട്ടം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ, റിച്ച്ഫീൽഡിന്റെ സാങ്കേതികവിദ്യാധിഷ്ഠിത മാതൃക ഗുണനിലവാരവും ചെലവും സ്ഥിരപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾക്ക് അസ്ഥിരത നേരിടുമ്പോഴും തങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നം സ്ഥിരത പുലർത്തുമെന്ന് അറിയുന്നതിലൂടെ വാങ്ങുന്നവർ ആത്മവിശ്വാസം നേടുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് നെസ്ലെ, ക്രാഫ്റ്റ്, ഹെയ്ൻസ് തുടങ്ങിയ പ്രമുഖ ബ്രാൻഡുകൾ റിച്ച്ഫീൽഡുമായി സഹകരിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുത്തത് - ഇത് നൂതനത്വവും വിശ്വാസ്യതയും നൽകുന്നു.
കോഫി പ്രൊഫഷണലുകൾക്കും ഉപഭോക്താക്കൾക്കും ഒരുപോലെ, റിച്ച്ഫീൽഡ്സ് ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് കോഫി ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫിയുടെ അടുത്ത പരിണാമത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു - സൗകര്യവും ഉയർന്ന രുചിയും ഒരുമിച്ച് നിലനിൽക്കുമെന്നതിന്റെ തെളിവ്.
