Leave Your Message
I-freeze ang Dry Dubai Chocolate
I-freeze ang Dried Chocolate

I-freeze ang Dry Dubai Chocolate

Ang Dubai Freeze-Dried Chocolate ay perpektong pinagsama ang kayamanan ng premium cocoa sa inobasyon ng teknolohiyang freeze-drying upang lumikha ng high-end na meryenda na malutong, magaan ngunit mayaman sa lasa, na muling tinutukoy ang karanasan sa tsokolate.

    DESCRIPTION NG PRODUKTO

    1.Royal-grade na mga sangkap

    Gamit ang iisang pinanggalingan ng West African kakaw beans (accounting para sa higit sa 70%), ang mga ito ay dahan-dahang giling sa loob ng 72 oras sa isang lokal na chocolate workshop sa Dubai upang mapanatili ang floral at fruity aroma at velvety texture.

    Ang teknolohiya ng freeze-drying na vacuum ay nagde-dehydrate ng tsokolate upang bumuo ng honeycomb na istraktura, na agad na natutunaw sa bibig, na naglalabas ng isang layer ng lasa na 3 beses na mas malakas kaysa sa tradisyonal na tsokolate.

    2. Subersibong panlasa

    Natatanging "crisp-melting-soft" triple experience: ang panlabas na layer ay parang manipis na ice breaking, ang gitnang layer ay parang mousse na natutunaw, at ang tono ng buntot ay nag-iiwan ng pangmatagalang tamis ng cocoa butter.

    Zero trans fatty acids, 30% mas mababang tamis, na angkop para sa mga high-end na consumer na humahabol kalusugan.

    3.Middle Eastern inspired flavors

    Saffron gold foil: Ang Iranian saffron at edible gold foil ay pinagsama upang ipakita ang iconic na "golden luxury" ng Dubai.

    Date caramel: Ang mga national treasure date ng UAE ay ginawang mga caramel sandwich upang gayahin ang lasa ng tradisyonal na Arabic na dessert na Ma'amoul.

    Teknikal na Pag-endorso

    Gamit ang parehong proseso ng freeze-drying gaya ng NASA, ang -40℃ ay mabilis na nakaka-lock sa pagiging bago, na iniiwasan ang pagkawala ng mga nutrients na dulot ng tradisyonal na pagproseso ng mataas na temperatura (ang rate ng pagpapanatili ng mga bitamina B ay lumampas sa 95%).
    Naipasa ang EU ECOCERT organic certification, at masusubaybayan ang supply chain sa buong prosesoI-freeze-Dry-Dubai-Chocolate