Dondurarak Kurutulmuş Dubai Çikolatası

Dubai Dondurularak Kurutulmuş Çikolata, birinci sınıf kakaonun zenginliğini dondurarak kurutma teknolojisinin yenilikçiliğiyle mükemmel bir şekilde birleştirerek çıtır çıtır, hafif ama lezzeti zengin, üst düzey bir atıştırmalık yaratıyor ve çikolata deneyimini yeniden tanımlıyor.

Bize Ulaşın

ÜRÜN AÇIKLAMASI

1.Kraliyet sınıfı malzemeler

Batı Afrika tek kökenli kakao Çekirdekler (yüzde 70'ten fazlasını oluşturuyor) Dubai'deki yerel bir çikolata atölyesinde 72 saat boyunca yavaşça öğütülerek çiçeksi ve meyvemsi aroması ve kadifemsi dokusu korunuyor.

Dondurarak kurutma teknolojisi, çikolatayı vakumla kurutarak ağızda anında eriyen petek yapısına dönüştürüyor ve geleneksel çikolataya göre 3 kat daha güçlü bir lezzet katmanı ortaya çıkarıyor.

2.Yıkıcı zevk

Benzersiz "çıtır çıtır eriyen-yumuşak" üçlü deneyim: Dış katman incecik bir buzun kırılması gibi, orta katman eriyen mus gibi ve kuyruk tonu kakao yağının uzun süre kalıcı tatlılığını bırakıyor.

Sıfır trans yağ asidi, %30 daha az tatlılık, yüksek gelirli tüketiciler için uygundur sağlık.

3.Orta Doğu esintili lezzetler

Safran altın folyo: İran safranı ve yenilebilir altın folyo, Dubai'nin ikonik "altın lüksünü" sunmak için iç içe geçiyor.

Hurma karameli: BAE'nin ulusal hazinesi olan hurmalar, geleneksel Arap tatlısı Ma'amoul'un lezzetini yansıtmak için karamelli sandviçlere dönüştürülüyor.

Teknik Onay

NASA ile aynı dondurarak kurutma işlemini kullanan -40℃, tazeliği hızla korur ve geleneksel yüksek sıcaklıkta işlemenin neden olduğu besin kaybını önler (B vitaminlerinin tutulma oranı %95'in üzerindedir).

AB ECOCERT organik sertifikasyonunu geçti ve tedarik zinciri süreç boyunca izlenebiliyor Dondurularak Kurutulmuş Dubai Çikolatası