Richfield Dondurularak Kurutulmuş Kahve – Her Fincanda Gurme Bir Deneyim
Richfield'ın öne çıkan özelliklerinden biri dondurularak kurutulmuş kahve %100 birinci sınıf Arabica çekirdekleri kullanıyor. Lezzetten ödün vererek daha yüksek verim ve kafein içeriği için Robusta çekirdekleri kullanan birçok kitle pazarı hazır kahvesinin aksine, Richfield Etiyopya ve Brezilya gibi en iyi kahve yetiştirme bölgelerinden gelen Arabica çekirdeklerine öncelik veriyor. Bu, çiçeksi, meyvemsi ve çikolatamsı alt tonlara sahip, doğal olarak pürüzsüz ve karmaşık bir profil sağlıyor.
Richfield'ın flaş ekstraksiyon teknolojisi, kahve deneyimini geliştirmede önemli bir rol oynuyor. Ekstraksiyon sırasında kahve bileşenlerinin en üst %18'ini özenle seçerek, Richfield yalnızca en çok istenen tat ve aromaların yakalanmasını sağlıyor. Genellikle esansiyel yağları ve nüansları yok eden agresif bir işlemden geçen geleneksel hazır kahvenin aksine, Richfield'ın yaklaşımı çekirdeklerin bütünlüğünü koruyor.
Bir diğer önemli avantaj ise dondurarak kurutma işleminin kendisidir. Geleneksel sprey kurutma yöntemiyle kurutulan hazır kahve, hassas aromatik bileşenlerin çoğunu yok eden yüksek sıcaklıklara maruz kalır. Richfield ise kahvesini düşük sıcaklıklarda 36 saat boyunca dondurarak kurutarak, taze demlenmiş kahvenin yoğun lezzetini ve aromasını korur. Bu yöntem, hem sıcak hem de soğuk suda sadece üç saniye içinde kolayca çözünen bir nihai ürün ortaya çıkarır ve bu da onu yoğun çalışan profesyoneller, gezginler ve kahve severler için mükemmel bir seçim haline getirir.
Küresel markalarla güçlü ortaklıkları ve kalite ve tutarlılık konusundaki itibarıyla Richfield, hazır kahve dünyasında yeni bir standart belirliyor. Kahve severler artık kolaylık ve lezzet arasında seçim yapmak zorunda değil; Richfield ikisini de mükemmel bir uyum içinde bir araya getiriyor.